25.05.16

【JUSME HOUSE/旬の野菜】

こんにちは、ハウスアドバイザーの三浦です😊

5月に入り、だんだん気温が上がってきましたね！車の中はサウナ状態で、冷房をつけてないとキツいレベルです（笑）

話は変わりますが、春が旬の野菜と言えば何をイメージしますか？

そうです、タケノコです！

そしてなんと、そんな今旬のタケノコを後輩の子から頂いちゃいました！

写真で見るとわかりづらいかもしれませんが、実際に見るととても大きくてびっくりします💦

せっかくの頂きものなので、普段自炊しない僕ですが頑張って2品作ってみました～！

豚バラ大根に筍を加えて煮たものと、筍ご飯です。

ほくほくした食感で食べ応え抜群で美味しかったです！自分で作った料理だと尚美味しく感じます😊

ぜひ旬の野菜を使って色々な料理作ってみてくださいね！